酵水素レシピ
ミニトマトのゼリーがけ

見た目も涼しげ、のどごしがよくつるんと食べられます。はちみつでほんのり味付けするのがポイント。

本当に涼しげで可愛い前菜の登場です。ゼラチンに甘味料などで甘さを追加すれば簡単にデザートに変身もできちゃいます。
54kcalで、調理時間もたったの10分！是非お試しください。


カロリー
調理時間
塩分
54kcal 10分 0

作り方

  1. 鍋に水を沸かし、沸騰直前で火を止め、粉ゼラチンを入れる。かき混ぜてよく溶かし、はちみつを加える。
  2. 耐熱容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  3. ミニトマトはそれぞれヘタを取り、ゼリーはフォークなどで削って細かくする。
  4. 器にミニトマトを盛り、ゼリーをのせ、ミント（分量外）を飾る。
材料（2人分）

ミニトマト（赤）

 6個（60g）
ミニトマト（黄） 4個（40g）
水 1カップ
粉ゼラチン 5g
はちみつ 大さじ1（21g）