酵水素レシピ
トマトとセロリと玉ねぎのチョップドサラダ

チョップドサラダは具材を小さくカットしたサラダ。食べやすく、ドレッシングとよくなじみます。

セロリには体内の潜在酵素を活発に動かす成分を持っています。
酵水素328選で酵素をしっかり取った身体にはとっても大切なお野菜です！


カロリー
調理時間
塩分
170kcal 5分 0.8

作り方

  1. オリーブ油、バルサミコ酢、生クリーム、塩を混ぜる。
  2. 玉ねぎ、トマト、セロリは好みの大きさに刻み、ボウルに入れる。ドレッシングを回しかけ、混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り、イタリアンパセリ（分量外）を飾る。
材料（2人分）
セロリ（葉も使用する） 1本（90g）
トマト 1個（90g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
<ドレッシング>
オリーブ油 大さじ2（24g）
バルサミコ酢 大さじ1（15g）
生クリーム 小さじ2（10g）
塩 小さじ1/4（1.5g）