酵水素レシピ
カニとコーンの揚げないコロッケ

缶詰を活用してフライパンで仕上げるお手軽コロッケ。

野菜たっぷりのコロッケは手軽なサイズでお腹も満腹。マヨネーズをお豆腐に変えると、さらにずっしりしてカロリー控えめな仕上がりになります。美味しいダイエットが実現できるレシピです。


カロリー
調理時間
塩分
387kcal 15分 1.0

作り方

  1. 玉ねぎ、長ねぎ、チャイブはみじん切りにする。かには水気を切る。卵は割りほぐす。
  2. ボウルに玉ねぎ、長ねぎ、チャイブ、コーン、かに、溶き卵、パン粉、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。4等分にして丸く形成する。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、2で丸めて形成した食材をそっと入れ、両面こんがりと色づくまで焼く。
材料（2人分）
コーン缶 小1/2缶（50g）
かに缶 小1缶（25g）
長ねぎ 1本（90g）
玉ねぎ 1/4個（50g）
チャイブ 1/4袋（5g）
卵 1/2個
マヨネーズ 大さじ4（48g）
パン粉 1カップ（45g）
サラダ油 大さじ2（24g）