酵水素レシピ
ささみのヨーグルト和え

ヨーグルトの酸味がクセになる不思議な味。低カロリーでも栄養満点。

ささみとヨーグルト。一見、意外な組み合わせですが、ヨーグルトの生クリームのようなまろやかさとグレープフルーツの酸味が効いて相性抜群！しかも、低カロリーで乳酸菌も摂れるのが嬉しいですよね。


カロリー
調理時間
塩分
189kcal 5分 0.5

作り方

  1. 鶏ささみを適当な大きさにカットし、茹でる。
  2. 茹で上がったら流水で少し冷ます。
  3. ヨーグルトとグレープフルーツジュースを入れ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
材料（2人分）
鶏ささみ 200g
プレーンヨーグルト 1カップ
グレープフルーツジュース 大さじ4
塩・こしょう 少々