酵水素レシピ
厚揚げステーキ

しょうが醤油でサッパリ！お酒のつまみにも◎。

生姜がポイントの厚揚げのステーキです！コスパもよく、節約中のおかずとしておすすめ！好みによってソースを変えても美味しい！作り方も簡単ですので、是非お試し下さい。


カロリー
調理時間
塩分
273kcal 5分 0.4

作り方

  1. 小ねぎは刻んでおく。しょうがはすりおろす。
  2. 油をひかずに熱したフライパンに厚揚げを入れて、両面少し焦げ目がつくまでカリッと焼く。
  3. 焼けた厚揚げを一口大にカットし、皿に盛り、しょうが、ねぎをたっぷりのせ、しょうゆをかける。
材料（2人分）
厚揚げ 2枚
しょうが（すりおろし） 2片
小ねぎ 5〜6本
しょうゆ 少々