酵水素レシピ
ハムのコールスローロール

ハムは低脂肪のボンレスをチョイス。コールスローもマヨネーズ不使用で低カロリー。

サッパリしているけれど味はしっかりしているので満足感は◎一口大に作って、ホームパーティーのフィンガーフードにもいいですよ！


カロリー
調理時間
塩分
70kcal 10分 1.7

作り方

  1. にんじん、きゅうり、キャベツは千切り、玉ねぎ、パセリはみじん切りにし、塩を振って力強くもんで完全にしんなりさせ、ぎゅっと絞って水気をよく絞り切る。
  2. 【ドレッシング】の材料をボウルに入れてよく混ぜ、1を入れて和え、ハムで巻く。
  3. 器に盛り、好みでディル（分量外）を飾る。
材料（2人分）
にんじん 1/7本
きゅうり 1/2本
キャベツ（やや小） 2枚
玉ねぎ（みじん切り） 小さじ2
パセリ（みじん切り） 小さじ2
塩 小さじ1/4弱
ボンレスハム（超薄切りタイプ） 6枚
【ドレッシング】
だしの素 小さじ1/4
プレーンヨーグルト（無脂肪） 小さじ4
カッテージチーズ（裏ごしタイプ） 小さじ2
練りからし 小さじ1/3