酵水素レシピ
新玉ねぎとみょうがのさっぱりサラダ

スライスするだけ！おつまみにもおすすめです。

新玉ねぎは通常の玉ねぎと比べて日持ちしづらい点がありますが、甘みが強くフレッシュな味を楽しむことが出来ます。


カロリー
調理時間
塩分
97kcal 5分 1.6

作り方

  1. 新玉ねぎはスライスする。みょうがは千切りにし、新玉ねぎと合わせる。
  2. 器に盛り、真ん中に卵黄を落とし、かつおぶし、ポン酢をかける。
材料（2人分）
新玉ねぎ（玉ねぎでも可※水にさらして使用） 1/2個
みょうが 2個
卵黄 2個分
ポン酢 大さじ2
かつおぶし 3g