酵水素レシピ
ネバネバサラダ

食欲のないときにもさらっと食べられる、ネバネバ食材のサラダです。

使用する材料に含まれるネバネバ成分は、お腹の調子を整えたり血糖値の上昇を抑える効果があります。また、食欲がない時でも食べやすいので栄養を補います。


カロリー
調理時間
塩分
93kcal 10分 0.8

作り方

  1. オクラは鮮やかな色になるまで茹で、粗熱を取って1cmの輪切りにする。長いもは千切りにする。
  2. 器に長いも、オクラ、めかぶ、納豆、わさびを盛り、めんつゆをかける。
材料（2人分）
長いも 1/4本
オクラ 8本
めかぶ（味付き） 1パック
納豆 1パック
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
わさび 2g