酵水素レシピ
ルッコラとトマトのガーリック炒め

ビタミンCがたっぷりのルッコラとトマトのコンビ。

ビタミンCは美肌を作るのに欠かせない栄養素。ルッコラ&トマトでビタミンCを摂取、ガーリックで疲労回復の美活レシピです。


カロリー
調理時間
塩分
96kcal 10分 0.5

作り方

  1. ルッコラは食べやすい大きさのザク切りにし、トマトは一口大に切る。にんにくはスライスする。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒める。香りがたってきたら、トマト、ルッコラを入れて強火でさっと炒め、塩・こしょうで味を調える。
材料（2人分）
トマト 2個
ルッコラ 6株
にんにく 1/2片
オリーブ油 大さじ1
塩・こしょう 少々