酵水素レシピ
春キャベツのコールスロー

春キャベツの甘みを生かしたコールスロー。コーンがアクセントに。

みずみずしい春キャベツで作るコールスローはそのまま食べても美味しいのはもちろん、サンドウィッチの具材としてもオススメです。


カロリー
調理時間
塩分
78kcal 10分 3.2

作り方

  1. キャベツは千切りにし、ボウルに入れ、塩をしてよくもみ込む。
  2. 水気が出てきたら手で絞り、コーン、マヨネーズ、すし酢を加え、よく和える。
材料（2人分）
春キャベツ（キャベツでも可） 3枚
塩 小さじ1
コーン 大さじ2
すし酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1